angelicawahlin
angelchanelle
Mozarellatoast
 
Alltså detta, mina vänner, är sååå gott & superenkelt att göra! Det var min middag igår, eftersom att mozarella är rätt "mastigt" blir det faktiskt mättande.
 
Det du behöver:
* Bröd i skivor (jag valde vanliga jättefranska, men det går att använda i stort sett allt)
* Mozarella
* Tomater (stora eller små funkar lika bra, jag använde pärltomater - de är söta & goa)
* Ruccola
* Aromat, salladskrydda eller vad som faller dig i smaken
 
Så här gör du:
Ta fram valfritt antal brödskivor & smöra. Skiva tomat & mozarella, som du sedan lägger på. Strö lite ruccola samt krydda över. Kör in mackorna i ugnen på 175 grader i cirka 15 minuter och voíla - smörgåsarna är färdiga att ätas!